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素食譜

[素食譜] 越南素春捲

越南素春捲-詹姆士

材料:越南春捲皮6張、山藥1/2根(切條,包保鮮膜或泡醋水防止變黑)、小黃瓜絲1碗、蛋2個、廣東A菜、

濕豆包3片、醬油1碗、胡麻醬1碗、花生1小碗、巴莎米可醋、韓國辣醬1小碗、七喜汽水1罐

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素食譜

[素食譜] 掛綠素衣

 

掛綠素衣-阿基師

材料:
冷凍青豆仁300g(免燙)、生鮮豆包5片、菠菜葉20片(大片點)、枸杞子1大匙(泡水)、椰漿3大匙

調味料:
鹽1/2匙、糖1/2匙、太白粉水1匙、香油1/4匙