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素食譜

[素食譜] 海苔醬

自製海苔醬

材料:紫菜、海帶、薑末、蕃茄醬、醬油、冰糖、沙拉油
做法
1.把紫菜和海帶洗淨,加進果汁機拌碎,取出
2.用沙拉油爆一下薑末
3.把步驟1材料加進來
4.加醬油及蕃茄醬,加入冰糖

可再加點香菇醬也不錯。加醋可消紫菜的味道。

 

(圖文擷取自網路)

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